Vimanews.id-Jika kalian datang ke Tegal, tak afdol jika tidak menikmati kulinernya, salah satunya sate kambing.
Beda dengan sate kambing lainnya, jenis kambing yang digunakan yaitu berusia di bawah lima bulan (balibul) atau bawah tiga bulan (batibul).
Dengan daging dari kambing yang sangat muda itu, membuat rasa sate kambing Tegal begitu empuk dan enak.
Baca Juga: Kaya Nutrisi! Ini 5 Manfaat Pisang Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan
Lebih nikmat lagi jika dimakan dengan nasi panas dan kecap yang diberi irisan cabe rawit, bawang merah dan tomat.
Berikut rekomendasi sate kambing terenak di Kota Tegal:
1. WENDY'S
Warung sate kambing ini sangat populer di Kota Tegal karena cita rasanya yang enak dan tidak bau prengus.
Baca Juga: Penanganan Bencana! Pj Wali Kota Tegal Dorong Optimalisasi Penggunaan Teknologi dan Inovasi
Sate kambing Wendy's sangat populer di kalangan pejabat maupun artis Ibu Kota.
Jadi tak heran jika sate kambing Wendy's ini sangat populer.