9
Vimanews.id-Tegal merupakan kota yang cukup populer, karena berada di jalur Pantura Barat Jawa Tengah.
Menjadi kota persinggahan bagi mereka yang melintasi jalur Pantura, Kota Tegal memiliki berbagai wisata kuliner baik di Pagi , Siang maupun Malam hari.
Salah satu wisata kuliner malam di Kota Tegal yang wajib dikunjungi adalah Soto Malam Kartini.
Baca Juga: Bentuk Perhatian Kepada Warga Muarareja Korban Rob, Pemerintah Kota Tegal Lakukan Ini
Soto Malam Kartini merupakan soto kuah bening yang segar dengan pilihan daging sapi maupun ayam.
Disajikan di dalam mangkuk kecil atau sedang berisi nasi, daging tauge yang disiram dengan kuah kaldu bening.
Selain soto, disediakan juga lauk seperti tempe goreng kering, tempe tahu bacem, bergedel, bakwan, sate usus dan telor puyuh, sate paru, juga sosis solo.
Baca Juga: Antisipasi Pelanggaran Anggota! Sie Propam Polres Tegal Kota Lakukan Ini
Menu andalan lainnya yang ditawarkan Soto Malam Kartini yaitu ayam gemez dengan sajian pilihan sambal bangset dan sambal trasi.
Untuk minumannya yang menjadi ciri khas dari Soto Malam Kartini adalah Es Teh Kampul.
Es teh kampul yaitu minuman yang memiliki rasa otentik. Perbedaannya dengan es lemon tea yaitu pada jeruknya. Es teh kampul tidak memakai irisan jeruk lemon namun jeruk manis.
Untuk bisa menikmati makanan dan minuman di Soto Malam Kartini yang beralamat di Jalan Kartini Kota Tegal, kalian cukup merogoh kocek mulai Rp 20.000