Program Makan Bergizi Gratis Brebes Diperkuat, 400 Relawan SPPG Dilatih Jaga Mutu dan Keamanan Pangan

Vimanews.id-Sekitar 400 relawan dari delapan SPPG mengikuti pelatihan penjamah makanan di Premiere Hotel Tegal. Kegiatan ini bagian dari Program Makan Bergizi Gratis Brebes.

Pelatihan diikuti delapan SPPG, seperti Tonjong 2, Rengaspendawa, dan Songgom Lor. Tujuannya memastikan setiap dapur siap menjalankan Program Makan Bergizi Gratis Brebes secara higienis.

Koordinator Wilayah BGN Brebes, Arya Dewa Nugroho, menyebut pelatihan ini sebagai langkah penting menjaga kualitas makanan sehat dalam Program Makan Bergizi Gratis Brebes.

Baca Juga: RSUD Kardinah Tegal Rayakan HUT ke-98 Lewat Lomba Senam Kreasi Penuh Warna

Arya menjelaskan, kegiatan ini juga mendorong percepatan sertifikat laik higiene sanitasi (SLHS) agar layanan gizi semakin terjamin mutunya.

Ia menegaskan, program MBG bukan hanya soal mencegah KLB, tetapi juga meningkatkan status gizi masyarakat dan mencetak generasi sehat.

“Sudah saatnya Brebes membahas dampak gizi dari program MBG, bukan hanya soal keracunan makanan,” ujar Arya Dewa Nugroho.

Baca Juga: Sudirman Said Dorong Akses Pendidikan Inklusif Lewat Beasiswa Harkat Negeri di Kampus UHN Tegal

Hingga kini Kabupaten Brebes tercatat masih zero accident tanpa kasus KLB, berkat sinergi BGN, Dinas Kesehatan, dan Satgas MBG.

Saat ini ada 53 SPPG aktif di Brebes dan akan bertambah menjadi 172, guna memperluas layanan bagi masyarakat penerima manfaat.

Kabupaten Brebes tercatat sebagai wilayah dengan penerima manfaat MBG terbanyak di Jateng, mencapai lebih dari 500 ribu orang.

Baca Juga: RSUD Kardinah Kota Tegal Rayakan HUT ke-98 dengan Lomba Membaca Kolom Tegalan

Programmer Dinas Kesehatan Brebes, Dhian Irawati, menjelaskan enam materi utama dalam pelatihan, termasuk higiene dan pengendalian cemaran.