Ditemani Criwis, Tempe Hitam Ini Mampu Mendongkrak Kepopuleran Kuliner Asal Tuwel Tegal

VIMANEWS.ID-Tidaklah sempurna bagi pengunjung obyek wisata Guci Di Kabupaten Tegal apabila belum menikmati kuliner tempe hitam asal tuwel yang satu ini.

Nama Tempe berwarna coklat hitam ini semakin dikenal seiring banyaknya pengunjung yang mengambil gambar seputar kuliner di kawasan pertigaan Tuwel Tegal.

Bersanding dengan sambal rawit hijau dan lalapan criwis, tempe hitam produksi masyarakat di kawasan lereng selamet ini akan lezat dinikmati dengan pemandangan sawah di sekitar warung yang ada di Tuwel Tegal.

Baca Juga: 2020-2022 Harta Kekayaan Perempuan Nomer Satu Di Kabupaten Tegal Ini Naik Setengah Miliar

Baca Juga: Ingin Subur Lakukan Terapi Sate Kelinci Di Wisata Air Panas Guci Tegal, Dipercaya Manjur!

Salah satu industri rumah tangga tempe hitam ini ada di desa Suniarsih Kecamatan Bojong, dirumah produksi ini proses pembuatan tempe sama seperti tempe lainnya.

Uniknya, tempe hitam ini menggunakan jamur yang melainkan dari daun pisang yang telah tertempel jamur dari pembuatan tempe sebelumnya.

Belum diketahui apakah jenis jamur tersebut sama atau tidak sehingga menghasilkan dua jenis tempe yang berbeda. Tempe hitam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan seperti tempe pada umumnya.

Baca Juga: Menggoda Kuliner Nasi Jati Asal Balapulang, Receh Harganya Mantap Cita Rasa Sayur Sambal Goreng Tempenya

Menu tempe hitam ini memang sudah menjadi hal yang wajib dirindukan oleh para wisatawan yang datang ke Guci Kabupaten Tegal.

Menu Tempe hitam ini akan terasa pas saat waktu makan siang, hidangan sambal rawit hijau dan ayam goreng kampung serta petai goreng menambah nikmat serta asyik di waktu liburan.

Tempe hitam ini dapat dipesan di sejumlah warung makan menyajikan menu khas Tuwel ini, di antaranya Warung Makan Rizki, RM Asih dan Kedai Angkringan Dhuwur.***