• Wajan datar dan spatula: Rp250.000
• Alat saring minyak: Rp50.000
• Loyang: Rp250.000
• Pisau: Rp35.000
• Wadah/toples plastik: Rp150.000
• Alat parut keju: Rp35.000
• Peralatan lainnya: Rp150.000
Total aset jangka panjang: Rp3.720.000
Biaya-biaya lainnya
• Biaya kebersihan: Rp100.000
• Gaji pekerja: Rp800.000
• Listrik, air: Rp150.000
• Sewa tempat: Rp650.000
• Retribusi: Rp75.000
Total biaya operasional per bulan : Rp1.852.497