Keracunan Usai Memakan Makanan Bergizi Gratis, Seperti Ini Penjelasan Ketua Badan Gizi Nasional

Vimanews.id-Keracunan usai memakan makanan MBG di sekolah sering dialami siswa.

Terkait kejadian keracunan tersebut, Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana menyebut satu pihak yang menjadi penyebabnya.

Mereka adalah mitra Makan Bergizi Gratis yang belum memiliki pengalaman.

Baca Juga: Jelang Bulan Ramadan, Polres Tegal Kota Gandeng Mahasiswa Bagikan 500 Paket Sembako, Sasarannya?

Terlebih lagi dengan memasak MBG yang berarti menyiapkan makanan dalam porsi yang banyak.

Mitra Baru yang Masih Minim Pengalaman

Dadan mengatakan kalau kejadian keracunan terjadi karena mitra yang baru belum terbiasa.

“Rata-rata yang muncul di berita terakhir ini adalah semua satuan pelayanan yang baru melaksanakan,” ujar Dadan di Kompleks Akademi Militer, Magelang, Kamis, (27/2/2025)

Baca Juga: 51 Pelajar Tingkat SMA/SMK/MA Ikuti Lomba Baca Al Quran dan Terjemahan Dalam Tiga Bahasa! Begini Kata Ketua Panitia Prof Sitti Hartinah

“Yang baru-baru, yang lama-lama sudah tidak. Kenapa? Karena mereka sudah terbiasa,” tambahnya.

Menurut Dadan SPPG yang baru memulai belum mempunyainpengalaman memasak dalam porsi yang besar.

Hal tersebut yang berpengaruh pada tingkat kematangan masih kurang dan menyebabkan keracunan.