Sebelum Masak Wajib Kenali Dulu Daging Sapi Dengan Beragam Kualitas Dan Masakannya

Ekor lebih banyak diolah menjadi sop

Otak diolah menjadi gulai atau cukup digoreng

Jeroan, babat, usus, limpa diolah menjadi soto, digoreng maupun disate

Untuk hati dan limpa biasanya diolah menjadi sambal goreng, sate dan rendang.

Baca Juga: Mengerikan, tak Peduli Penyakit HiV Remaja Masa Kini Banyak Melirik Pola Hidup Hedonis Yang Serba Instan

Dengan tetesan cuka yang cukup menambah proses masak daging yang empuk tanpa merubah cita rasa daging dan mempercepat proses kematangan. Sedabgkan bagi pecinta masakab dari olahan babat, sebaiknya memperhatikan hasil olahan babat dengan mencampurkan kapur sirih dengan siraman air panas dapat mengurangi hasil babat berwarna hitam.

Baca Juga: Pengaruh Globalisasi Untuk Kehidupan Berdampak Negafif, Pasar Tradisional Yang Ditinggalkan Oleh Era Modern

Selain itu tips yang dilakukan dalam pengolahan daging cincang sebaiknya kedua tangan dicelupkan pada air agar proses daging cincang tidak menempel pada tangan. Selamat mencoba mengolah aneka macam masakan dengan bahan baku olahan daging sapi.***