Vimanews.id - Kemiri merupakan salah satu bumbu yang kerap ditemui di dapur dan selalu menjadi penyedap masakan.
Biasanyadigunakan pada masakan-masakan berkuah kental karena kemiri bisa membuat rasa kuah semakin creamy.
Tapi tahukah, bahwa kemiri jika dikonsumsi berlebihan justru tidak baik untuk tubuh.
Baca Juga: Ada Lima Daerah Penghasil Kapulaga Terbesar di Jawa Tengah, Nomer Satunya Kabupaten Ini!
Sebab, zat yang terkandung di dalam kemiri bisa membuat mencret, bahkan mual-mual.
Sebagaimana dikutip Vimanews.id dari laman instagram @emasuperr, Senin(11/12/2023) kemiri atau lebih dikenal aleurites moluccanus adalah bumbu yang paling sering digunakan di Indonesia.
Bumbu satu ini pernah menjadi primadona sebagai campuran obat diet, karena mempunyai efek pencahar.
Baca Juga: Bahayanya Ketumbar Si Rempah Berukuran Kecil Bagi Penderita ini
Untuk itulah kemiri tidak boleh dimakan berlebihan, karena bisa menyebabkan muntah-muntah dan gangguan saluran pencernaan.
Tidak hanya itu, kemiri mengandung toksalbumin yang bisa menyebabkan penggumpalan pada sel darah merah dan bersifat racun bagi wanita hamil.
Beda halnya dengan minyak kemiri. Justru minyak kemiri mengandung nutrisi baik, yaitu mengandung asam linoleat, oleat.
Dan anti bakteri yang secara tradisional sering digunakan sebagai obat anti ketombe dan obat pertumbuhan rambut.
Bahkan minyak kemiri sangat aman digunakan untuk anak-anak.