Untuk telur yang direbus selama 5 menit akan menghasilkan kuning meleleh.
Sedangkan telor yang direbus dengan waktu 7 menit menghasilkan telor setengah matang pada kuningnya atau setara 75 persen matang.
sedangkan untuk telur yang dimasak selama 10 menit
Dengan mencelupkan telur kedalam air es menurut Elizabeth akan memudahkan pengupasan kulit telur yang sempurna serta menghindarkan over cook pada proses masak telur.
Cara memasak telur rebus juga bisa diaplikasikan dengan air yang mendidih bercampur dengan cuka dan garam secuukupnya, lalu masukan telur yang masih mentah dan pecah didalam air rebusan tadi.
Selama memasak telur tersebut diaduk searah agar putih telur tidak pecah, alhasil telur diangkat dan bisa bisa disantap tanpa menambah bumbu masak lainnya.
Memilih telur yang benar juga menjadikan masakan jauh lebih sehat serta disukai keluarga.
Cara menghidangkannya melalui resep omelet bercampur margarine atau dengan telur japanese food bercamopur nasi goreng untuk sarapan pagi yang mengenyangkan.***
Artikel Terkait
Di Kota Tegal Harga Telor Ayam Tembus Rp 31.000 Per Kilogram
Perajin Telur Asin Di Brebes, Unjuk Rasa Kecam Pernyataan Ketua DPRD DKI Jakarta
Nikmat Lezat Cita Rasa Roti Tawar Gulung Bercampur Mayo Dan Telor Menjadi Pilihan Sarapan Sehat
Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang Petai Masakan Sederhana Memggugah Selera
Sebelum Mengubah Menjadi Masakan Sedap, Kenali Dulu Jenis Telur Di Tanah Air, Buat Jamu Juga OK