Sebelum melanjutkan meracik resep bumbu, terlebih dahulu goreng ikan hingga matang.
Panaskan minyak lalu tumis seluruh bumbu yang telah dilembutkan.
Tambahkan cabai hijau, gula merah yang diiris tipis bersama air secukupnya.
Dan masukan ikan bersama daun bawang dan penyedap rasa.
Lalukan test rasa, apabila sudah cukup angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.***