- 1 liter santan
Saus gula merah:
- 200 g gula merah
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 400 ml air
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Genap 30 Tahun Perjalanan! Kiranti Mencapai Kesuksesan Menjadi Warisan Kekuatan Perempuan Indonesia
Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan saus gula sampai mendidih dan larut. Matikan api. Saring. Sisihkan
2. Campur semua tepung dan garam, aduk rata dalam panci. Tuangi santan.
3. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
Baca Juga: PLN Peduli! Masyarakat Banyumudal Pemalang Dapat Bantuan 100 Alat Pengeras Suara
4. Masak dengan api kecil sampai meletup letup, kental dan mengkilat.
5. Matikan api. Tuang ke dalam mangkuk, biarkan dingin. Sajikan dengan saus gula merah.