2. Masukkan ayam, masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap
3. Lumuri ayam dengan semua bahan saos madu hingga merata, taroh di kulkas min 5 jam biar meresap
4. Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri sisa saos madu
Baca Juga: Bawa Senjata Tajam! 10 Remaja di Kota Tegal yang Diduga Hendak Tawuran Diamankan Polisi
5. Sajikan ayam bakar dengan sambel korek, sambel terasi atau sambel dadak.
2. AYAM MENTEGA
Bahan:
- 2 sdm mentega
- Jeruk nipis secukupnya
- Ayam secukupnya
- jeruk nipis. Diamkan 15 menit
Baca Juga: Rangkaian Hari Jadi ke 444 Kota Tegal, ASN di Lingkungan Pemkot Ikuti Lomba Ini
Bumbu :
- 1/2 buah bawang bombay