Bahan halus:
- 10 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 10 bh cabai kering, direbus dulu
- 1 cm jahe
- 1 cm Lengkuas
- 3 batang Serai
- 2 cm Kunyit
Cara Membuat :
1. Tumis bahan halus sampai wangi.
2. Tambahkan santan dengan air secukupnya, daun limau purut dan daun kunyit.
3. Masukkan perasa, garam dan gula merah.
4. Lalu masukkan elapa parut kering, masak sampai sedikit kering.