- 6 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe rawit merah
- 2 batang serai
Baca Juga: Datang ke Kota Tegal! Ini yang Dilakukan Anjasmara Bersama Emak Emak di Sanggar Senam Sabila
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- gula pasir
Baca Juga: Resep Tahu Aci Khas Tegal, Gurih Enak Pas Jadi Camilan di Akhir Pekan
Cara membuat:
1. Masak bumbu halus dalam api sedang sampai agak kering. Matikan api
2.Campur semua bahan dan bumbu. Aduk supaya suwiran ikan asin tidak hancur.