3. Tuamg secukupnya bahan pepes ke atas daun pisang, gulung dan sematkan dengan lidi.
4. Kukus pepes kurang lebih 10 menit. Sajikan bersama nasi
4. Pepes Teri
Bahan:
- 500 gr Teri Basah
Bumbu:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 5 bj cabe merah dah rawit
- 3 bj tomat
- Gula Garam