-Tempe dapat diolah menjadi berbagai menu masakan, salah satunya botok
Botok adalah makanan yang dibungkus dengan daun pisang berisi parutan kelapa lalu dikukus hingga matang.
Sejalannya waktu, botok dimasak dengan berbagai variasi isian seperti tempe, teri, udang dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Tahu Aci Khas Tegal, Gurih Enak Pas Jadi Camilan di Akhir Pekan
Berikut resep botok tempe pangang
Bahan
- 1 Papan/ bungkus tempe uleg kasar
- Kelapa setengah tua diparut
- Teri medan halus
Baca Juga: Bingung Bikin Camilan Untuk Teman Minum Ini Resep Bola Bola Mie, Bikinnya Mudah dan Lezat
- Pete
- Daun Kemangi
- Gula