Vimanews.id-Ayam goreng adalah menu makanan favorit setiap keluarga. Tetapi jika kalian sedang mengurangi konsumsi makanan berminyak ayam kukus bisa menjadi pilihan yang tepat.
Ayam kukus tidak hanya menjaga cita rasa asli dari daging ayam, tapi juga lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng berlebihan.
Berikut ini adalah resep ayam kukus yang simpel dan menggugah selera yang dapat kalian hidangkan di long weekend ini.
Bahan:
- 1 kg ayam
- Daun salam yg banyak
- 1 batang sereh, geprek
- 1,5 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm ketumbar bubuk