Vimanews.id-Mendengar kata es krim tentu menjadi ingin menyantapnya. Apalagi jika yang mendengar anak-anak, sudah pasti langsung menagih untuk membelinya.
Namun ternyata ada es krim dengan bahan yang unik dan bisa dibuat sendiri di rumah. Bahkan es krim yang satu ini cocok disajikan untuk anak-anak.
Namanya egg custard mango ice cream, yakni es krim yang dibuat dari bahan dasar kuning telur yang dicampur dengan buah mangga.
Baca Juga: Inilah Keistimewaan Anak yang Punya Dua Pusaran atau Unyeng-unyeng di Kepalanya
Dilansir dari laman Instagram @keiandmamia, egg custard ice cream merupakan es krim yang memiliki tekstur lembut dan creamy, dan manis.
Untuk membuatnya terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya. Pertama menyiapkan untuk membuat egg custard, yaitu:
Bahan :
- kuning telur 3 butir
- 1 sendok makan maizena
- 150 ml santan cair
Bahan pelengkap:
- buah mangga 200 gram