Bahan untuk kuah:
- 600ml air dan 1 sendok teh pasta pisang
- 200 gram gula pasir, manisnya sesuai selera
- 1,5 sendok makan tepung tapioka untuk mengentalkan (larutkan dgn air)
- Sejumput garam
-2 lembar daun pandan
Cara membuatnya:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu sampai bisa dipulung.
2. Kemudian cetak bentuk pisang (bagian bongkol satu gram dan bagian pisang 10 gram).
3. Selanjutnya rebus hingga matang. Biasanya ketika mengambang berarti sudah matang, angkat lalu tiriskan.
Baca Juga: Presiden RI Prabowo Yakin Danantara Bakal Kelola Aset Hingga 1 Triliun USD
4. Lalu siapkan bahan air gula untuk candil.
Campur semua bahan untuk membuat air gula kecuali tepung tapioka. Rebus hingga gula larut dan mendidih.