Cara membuat:
1. Terlebih dahulu marinasi ayam kecuali tepung maizena. Lakukan marinasi minimal selama 30 menit
2. Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung maizena kemudian goreng setengah matang.
3. Lalu angkat dan balur kembali ke dalam tepung maizena. Selanjutnya goreng kembali hingga matang dan sisihkan.
Baca Juga: Film Sayap Sayap Patah 2: Olivia, Kisahkan Perjuangan Seorang Ayah di Tengah Ancaman Terorisme
4. Kemudian tumis bawang putih, cabai rawit, buncis dan tambahkan air, seluruh bumbu, serta larutan maizena. Matikan kompor, masak hingga mengental.
5. Tuang ayam yang sudah di goreng dan aduk rata. Spicy Garlic Oyster Chicken siap disajikan dengan nasi dan disantap selagi hangat.***