4. Setelah itu saring dan ambil air kaldu nya saja. Lalu masukkan air kaldu secukupnya ke dalam pan, kemudian masak.
5. Selanjutnya masukkan daging ikan, tahu, sawi putih dan seaweed.
Baca Juga: Ratusan Alumni SMA Negeri 1 Tegal Dari Berbagai Angkatan Berkumpul Mengikuti Reuni Akbar V
6.Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga semua matang. Sup tulang ikan gurami siap disajikan bersama udon atau karbo lainnya.***