publik

Intip 5 Kuliner Ramadan yang Brasal dari Berbagai Daerah di Indonesia, Mana Nih Favoritmu?

Selasa, 12 Maret 2024 | 21:20 WIB
Barongko salah satu makanan khas Makassar yang pas disantap saat berbuka puasa (Tangkap layar/Instgram @evhyhandayani2)

Setelah diolah, hidangan khas ini mempunyai rasa manis dari nangka dan gurih dari santan dan kelapa parutnya.

 

3. BUBUR KAMPIUM

Bubur Kampium merupakan khas Minangkabau. Seperti halnya nasi padang bubur kampium pun komposisi bahanya juga banyak sekali.

Dibuat dengan campuran ketan putih yang dikukus, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur sumsum.

Baca Juga: Enak Dimakan Dengan Nasi Panas, Begini Resep Paru Sapi Balado Gurih Pedas yang Bikin Nagih

Bubur candil serta kolak ubi atau pisang yang berada dalam satu mangkuk penuh. 

Tak hanya jadi takjil andalan, bubur kampiun juga sering disantap sebagai menu sarapan oleh masyarakat lokal. 



4. ES PLERET

Es Pleret merupakan minuman manis khas Blitar Jawa Timur. Dengan bahan dasar santan, gula pasir dan kue basah berwarna merah pitih bernama pleret.

Baca Juga: Cari Menu Makan Malam? Yuk cobain Resep Tumis Buncis Udang, Masaknya Mudah Ga Pakai Ribet

Kue Pleret terbuat dari tepung kanji dan beras yang dalamnya diisi gula merah.

Sehingga pas dimakan terasa manis dan gurih yang meleleh di mulut.

 

Halaman:

Tags

Terkini