Enak Banget! Resep Oseng Kulit Melinjo Teri Pedas Bikin Nambah Nasi Terus

- 10 buah cabai keriting hijau

Baca Juga: Citarasa Resep Onde Onde Menjadi Jajanan Tradisional Paling Favorit Dari Masa Ke Masa

- 7 buah cabai rawit

- 2 ruas lengkuas

Bumbu lainnya:

- ½ sdt garam

- 1 sdt kaldu jamur

- 1 sdm gula merah

Baca Juga: Keluarkan Stok Sayuran Di Kulkas, Bikin Resep Tahu Isi Yang Satu Ini Pasti Seru Jadi Jajanan Di Kantor

Cara bikinnya

1. Rebus kulit melinjo dengan sedikit garam tiriskan.

2. Tumis semua bumbu iris sampai matang, lalu masukkan teri.

3. Setelah matang masukkan kulit melinjo, beri
garam,gula merah, kaldu jamur dan air secukupnya.

 Baca Juga: Semur Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah, Nikmat Mengoyang Lidah

4. Koreksi rasa dan bila airnya sudah agak kering, segera angkat dan sajikan