Resep Cemilan Sale Pisang Khas Cilacap Pilihan Tepat Jajanan Keluarga Di Tengah Cuaca Panas

Vimanews.id-Sale pisang khas Cilacap ini popular terdengar dikalangan masyarakat Indonesia, cemilan yang satu ini cocok dimakan di cuaca yang panas.

Selain mudah pembuatannya resep cemilan sale pisang berasal dari Cilacap ini banyak dilirik oleh pengusaha.

Bahkan tidak sedikit para pengusaha menjadikan resep sale pisang khas ini sebagai oleh-oleh khas Karang Pucung Majenang yang terletak di Kabupaten Cilacap.

Baca Juga: Jangan Buang Pisang Lampau Matang, Ide Makanan Minangkabau Ini Aman Dari Kolestrol

Sale Pisang terdiri atas dua tipe, Tipe Basah dan Tipe kering. Pembuatannya pun berbeda, Berikut adalah pembuatan Sale Pisang tipe basah.

* Pisang ambon keluarkan dari kulitnya kemudian belah jadi dua

* Siapkan Oven tangkring panaskan terlebih dahulu, jika sudah panas msukkan pisang ambon yang sudah dibelah diatas loyang, oven smpai kecoklatan dan dirasa cukup kering dan berbau wangi.

* Cara kedua bisa juga menggunakan panas dibawah matahari yah atau dijemur sampai pisang berwarna kecoklatan dan kering berbau wangi.

Baca Juga: Es Pisang Ijo Yang Segar dan Manis, Pas Disantap Saat Cuaca Panas Di Musim Kemarau Ini

* Siapkan wadah plastik yang agak tebal masukkan sale pisang yang sudah dingin kemudian vacum dengan alat fress, pastikan kedap udara sehingga sale bisa bertahan kurang lebih 3bulan.

Berikut ini pembuatan sale pisang Tipe Kering.

* Ambil pisang Ambon buang kulitnya, pipihkan iris tipis-tipis sesuai selera jemur dibawah sinar matahari hingga kering.

* Siapkan tepung beras rosebrand pada wadah kemudian tambahkan gula sesuai selera, tambahkan air aduk hingga merata dan tidak menggerindil.

Baca Juga: Olah Pisang Yuk, Kreasikan Menjadi Getuk Pisang Susu Keju