Begini Cara Bikin Kacang Bawang Pakai Santan yang Gurih Renyah dan Bikin Nagih

Vimanews.id-Selain kue-kue kering, kacang goreng yang gurih dan renyah merupakan suguhan favorit saat lebaran. 

Beragam jenis kacang goreng, mulai dari yang diberi bumbu bawang putih, rempah ala Thailand, juga ada yang pakai santanSantan yang gurih dan creamy bikin kacang goreng makin nikmat rasanya.

Untuk membuat kacang goreng yang enak pilihlah kacang tanah kupas ukuran sedang hingga besar. 

Baca Juga: 2 Resep Kue Kering Kalsik ini Paling Dicari Saat Lebaran Idul Fitri

Sebab kacang tanah jika terlalu kecil mudah gosong saat dibumbui santan.

Berikut resep membuat kacang goreng yang enak dan gurih sebagaimana dilansir Vimanews.id dari Instagram @ettyyuni, Sabtu (16/3/2024).

Bahan :

- 500 gr kacang tanah kupas

- 8 siung bawang putih diiris tipis 

Baca Juga: Ramadan Akan Tiba! Ini 3 Resep Kolak yang Cocok Untuk Tajil Berbuka Puasa

Bumbu rendaman:

- 200 ml santan sedang

- 3 siung bawang putih dihaluskan