Tak Hanya Digoreng! Ini 3 Menu Ikan Mujair lezat Enak Maknyus

- 1 batang serai 

- 1 buah tomat Daun bawang Cabai rawit merah (sesuai selera) Gula, garam, kaldu bubuk

Bumbu halus:

- 4 siung bawang merah 

- 2 siung bawang putih Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera) 

- 2butir kemiri 

Baca Juga: Resep Tahu Aci Khas Tegal, Gurih Enak Pas Jadi Camilan di Akhir Pekan

- 1/2 sdt ketumbar 

- 1 ruas kunyit 1ruas jahe

Cara membuat:

1. Goreng ikan mujair sampai kering, angkat, tiriskan 

2. Haluskan bumbu, tumis dengan ditambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya.