VIMANEWS.ID-TEGAL-Kalau kamu tidak doyan makan pisang langsung atau bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja. Kamu harus coba resep yang satu ini, resep nugget pisang. Ini berbeda dengan pisang goreng, karena pisangnya dihaluskan terlebih dahulu.
Setelah digoreng kamu bisa beri topping sesuai selera kamu, misalnya parutan keju atau cokelat.
Yuk, langsung saja simak resep cara membuatnya:
Bahan:
5 buah pisang kepok
200 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
1 sachet susu dancow bubuk
200 gram tepung panir
5 sdm gula pasir
Minyak goreng
Garam
Susu kental manis
Cara memasak
Campurkan semua bahan nugget ke dalam wadah dan aduk rata. Kemudian masukkan dalam loyang atau cetakan tahan panas untuk dikukus.
Kukus adonan selama 15-20 menit.
Setelah adonan matang. Keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
Baluri potongan nugget ke tepung terigu,kemudian telur lalu ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
Goreng nugget hingga kecoklatan lalu beri topping sesuai selera.