● 12 siung bawang merah
● 4 siung bawang putih
● 35 buah cabai hijau keriting
● 12 buah cabai hijau besar
● 5 buah cabai merah
Bumbu daun :
● 2 batang serai (geprek)
● 1 lembar daun kunyit
Baca Juga: Resep Nusantara Udang Burik Ini Pas Untuk 10 Orang, Yummy...
● 3 ruas jahe (geprek)
● 3 lembar daun jeruk
Cara bikinnya :
● Bersihkan udang buang kepalanya, tambahkan kunyit bubuk aduk hingga rata, marinasi.