Rebus makaroni hingga empuk selama 8 menit lalu angkat dan tiriskan.
Diatas wajan yang sudah panas masukan margarin hingga meleleh.
Bawang bombay yang sudah dipotong masukan dan masak hingga bau harum.
Masukan sosis potong berbetuk dadu dan masukan makaroni yang sudah direbus.
campurkan saus tomat dan saus sambal, untuk rasa pedas bisa sesuaikan dengan selera.
Tambahkan bumbu dan lada bubuk.
Lakukan test rasa dan tutup adonan isi dengan daun bawang hingga bercampur dan matang layu.
Setelah semua siap, ambil setiap lembar kulit dari adonan tepung tempatkan diatas piring dan beri isian sebanyak satu sendok makan.
Tambahkan mayo untuk citarasa manis dan gurih boleh menggunakan mayones original ataupun rasa lainnya.
Gulung kulit yang terdapat isian dan gulung dengan rapi.
Buat bahan pencelupnya sangat mudah, cukup dengan tepung terigu sebanyak 200 gram dan garam,
tuangkan air sebanyak 500ml aduk hingga rata.
Celupkan kulit gulung isian tersebut kedalam bahan pencelupnya.
Setelah rata taburkan tepung roti dan goreng diatas minyak yang panas hingga matang.
Kulit gulung isian bisa disimpan di dalam freezer dengan ditempatkan pada wadah yang bersih.