Resep Pepes Tahu Kemangi Kaya Protein, Menyehatkan Dan Ramah Di Kantong

Vimanews.id- Pepes tahu adalah makanan lokal Indonesia yang mengandung protein dan harganya pun murah

Tak hanya enak, sajian pepes tahu juga sehat karena proses memasaknya dikukus dan tidak menggunakan minyak goreng.

Bahan :

- 3 papan /1 kg tahu putih, hancurkan

-2 genggam daun kemangi

- 150 gr teri nasi

- 2 butir telur

- 2 bungkus / 130ml santan instan

- Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya

- Daun pisang & tusuk gigi secukupnya

Baca Juga: Resep Tempe Mendol Khas Malang, Gurih Pedas Nikmat

Bumbu halus:

- 10 siung bawang putih

- 15 siung bawang merah