- 10 buah cabai keriting hijau
Baca Juga: Citarasa Resep Onde Onde Menjadi Jajanan Tradisional Paling Favorit Dari Masa Ke Masa
- 7 buah cabai rawit
- 2 ruas lengkuas
Bumbu lainnya:
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah
Cara bikinnya
1. Rebus kulit melinjo dengan sedikit garam tiriskan.
2. Tumis semua bumbu iris sampai matang, lalu masukkan teri.
3. Setelah matang masukkan kulit melinjo, beri
garam,gula merah, kaldu jamur dan air secukupnya.
Baca Juga: Semur Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah, Nikmat Mengoyang Lidah
4. Koreksi rasa dan bila airnya sudah agak kering, segera angkat dan sajikan