- 10 bh Bawang merah
- 6 bh Bawang putih
- 1 sendok makan Bubuk ketumbar
Baca Juga: Nggak Perlu Diulek! Resep Ayam Kecap Ini Bumbunya Cukup Diiris, Bikinnya Prektis Hemat Waktu
Bumbu pelengkap :
- 2 ruas Lengkuas, memarkan
- 6 lbr Daun salam
- 1 sdt Pasta asam jawa, tanpa biji
Baca Juga: Resep Asam Pedas Daging Khas Sumatra Barat, Awas Bikin Nambah Nasi Terus!
- Garam secukupnya