Resep Asam Pedas Daging Khas Sumatra Barat, Awas Bikin Nambah Nasi Terus!

Vimanews.id-Asam padeh atau asam pedas daging adalah salah satu olahan daging sapi khas Sumatera Barat.

Asam pedas daging mempunyai cita rasa gurih dengan daging empuk, bumbunya meresap,serta kuah yang kental.

Ingin coba masak sendiri? Berikut Resep asam pedas daging yang Vimanews.id kutip dari Instagram @praktekmasak

Baca Juga: Resep Kentang Mustofa Enak dan Renyah, Anti Gagal

Bahan bikinnya:

- 1/2 kg daging sapi

- 2 lembar daun salam

- 5-6 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 1 lembar daun kunyit

- 1 liter air / secukupnya

- Kaldu bubuk secukupnya (optional)

Baca Juga: Resep Orak Arik Buncis Sapi, Ide Masakan Praktis Bergizi

- 2 siung bawang putih, iris