Resep Asam Pedas Daging Khas Sumatra Barat, Awas Bikin Nambah Nasi Terus!

2. Tumis bawang merah iris & bawang putih iris sampai harum, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, serai, daun jeruk, tumis sebentar.

Baca Juga: Tak Hanya Dibakar, Jagung Bisa Dikreasikan Menjadi Jagung Crispy

3. Tambahkan kentang, tumis sebentar

4. Beri air secukupnya, tutup wajan, masak sampai kentang 3/4 matang.

5. Masukan daging, asam jika suka tambahkan, kaldu bubuk, masak sanpai kuahnya mengental.

6. Koreksi rasa sebelum api dimatikan