Rebus semua bahan hingga daging empuk ±20menit* Tiriskan
Bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- kunyit secukupnya
Baca Juga: Lebaran Sebentar Lagi! Ini Resep Rendang Daging Istimewa Hidangan Hari Raya Idul Fitri
- Sejempol jahe geprek
- Sedikit merica
- Sedikit ketumbar
- Garam secukupnya
Haluskan semua bumbu lalu tumis smp harum
Bahan tambahan :
- Santan agak kental