- Gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- 3 buah kemiri
- 6 cabe merah keriting
- Seruas kunyit
Baca Juga: 5 Ide Olahan Cumi Sederhana! Anti Alot, Mudah Dibuat Rasanya Maknyus Bikin Nagih
Untuk membungkus
-Daun pisang secukupnya
Cara Membuat:
1 Haluskan tahu, campur dengan bahan lainnya aduk merata.
2. Ambil daun pisang beri adonan pepes tahu 2-3 sdm kemudian rekatkan,
3. Kukus pepes tahu kurang lebih 20 menit. Setelah matang, angkat kemudian panggang
2. Pepes Telur Asin