Cara Membuat
1. Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lenkuas, kunyit, kemiri. ⁃
2. Tumis bahan bahan yang sudah di haluskan tadi, hingga harum.
3. Masukkan gula dan garam secukupnya.
Baca Juga: Wajib Coba Lur! Resep Mudah Aneka Pepes, Dijamin Bikin Makan Lebih Berselera
4. Tambahkan air dan masukkan kentang yang sudah diiris iris dadu.
5.Jika kentang sudah matang, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong
6. Masukkan ikan yang sudah dipotong potong
Baca Juga: Resep Tahu Aci Khas Tegal, Gurih Enak Pas Jadi Camilan di Akhir Pekan
7. Jika ikan sudah matang.
2. Mujair Kuah Pedas
Bahan - bahan:
- 1/2 kg ikan mujair
- 3lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas