2. SUSU KURMA
Susu kurma adalah salah satu kreasi olahan kurma yang cukup populer dan sempat naik daun.
Minuman dari kurma ini dapat kamu sajikan saat buka puasa atau sebagai ide jualan.
Kamu juga bisa membuat susu kurma dengan ditambahkan madu dan kacang almond. Atau, dapat diberi topping jelly maupun cincau.
3. KOLAK PISANG UBI UNGU
Siapkan pisang uli, ubi ungu, santan encer, santan kental, gula pasir, dan daun pandan
Terlebih dahulu rebus air dalam panci dan masukkan ubi ungu, gula pasir dan daun pandan.
Masalah hingga ubi setengah empuk. Lalu masukkan pisang aduk rata sampai mendidih dan matang. Kemudian beri santan.
Setelah matang angkat dan sajikan
4. KOLAK STUP PISANG
Bahan yang siapkan yaitu pisang, kayu manis, cengkih, pandan, gula pasir dan sedikit garam.
Rebus air bersama pandan, kayu manis, cengkih, gula merah, gula putih, dan sedikit garam.
Kemudian masukkan pisang yang sudah diiris-iris., koreksi rasa. Kolak siap disajikan.