ES Pisang Hijau Manis Dan Gurih

• 500 ml santan

• 2 ikat daun pandan

• 50 gr gula pasir

• ½ sdt garam

Pelengkap:

• Es batu secukupnya

• Sirup cocopandan/ sirup freis frambose  secukupnya

• Susu kental manis

• Potongan Pisang

• Nangka potong dadu secukupnya

• Parutan keju/Parutan Coklat batang secukupnya

Cara membuat:

• Uleni tepung beras, terigu, pasta pandan, mentega dan gula pasir setelah kalis pipihkan
• Taruh pisang diatas pipihan adonan 1

• Selimuti pisang yang sudah dikukus sebelumnya,

• Gulung sampai adonannya menutupi bagian pisang.