Es Pisang Ijo Yang Segar dan Manis, Pas Disantap Saat Cuaca Panas Di Musim Kemarau Ini

● Garam 1/2 sendok teh

Bahan Saus:

● Santan 450 m

● Tepung beras 40 gram

● Gula 1 sendok makan

- Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Pisang Ijo:

●  Pisang dikukus beserta kulitnya, sampai matang. Sisihkan, kupas setelah dingin.

● Masukkan semua tepung,  gula, garam, aduk rata.

Baca Juga: Dengan Bumbu Aromatik Ini, Sajikan Ayam Woku Dari Manado Pas Untuk Pecinta Kuliner Pedas

● Lalu tuang santan dan air pandan kedalam adonan tepung, aduk rata dan saring adonan.

● Masak adonan  ke dalam wajan dadar anti lengket,masak kulit  satu.persatu hingga adonan habis.

● Ambil selembar plastik, olesi dengan sedikit minyak, ambil adonan kulit taruh pisang di atasnya. Gulung sampai menutupi permukaan pisang, lakukan sampai habis.

● Lalu pisang ijo dikukus selama kurang lebih 15 menit.

Baca Juga: Citarasa Resep Onde Onde Menjadi Jajanan Tradisional Paling Favorit Dari Masa Ke Masa