Intip Resep Hidangan Berkuah Segar Asem Asem Iga, Bumbunya Cuma Diiris iris

Vimanews.id-Jika kamu bosan dengan sop dan soto, cobalah untuk membuat asem-asem iga sapi yang lebih menyegarkan. Diberi, tomat hijau atau belimbing sayur dan cabe serta sedikit kecap manis.

Asem asem iga sapi adalah salah satu menu masakan dengan bahan dasar Iga Sapi, cocok dinikmat saat santap siang bersama anggota keluarga.

Penasaran cara buatnya? Yuk, simak resep asem-asem iga sapi berikut ini

Baca Juga: Jelang Pemilu, Gambar Gibran Rakabuming Raka Menghiasi Sejumlah Angkutan Kota Di Tegal

Bahan bikinya :

- 1/2 kg daging sapi bagian kisi, rawonan, iga sapi atau buntut.

- air tuk merebus daging dan sisakan air kaldu rebusan daging kira kira 2 liter

- 2 batang serai geprek

- 2 lembar daun salam kering

- 4 lembar daun jeruk

- 1/2 telunjuk laos