Cara Mudah Bikin Apem Jawa Tape Singkong yang Empuk Tembem dan Uenak

Photo Author
- Selasa, 28 November 2023 | 07:18 WIB
Kue Apem Jawa Tape Singkong (Tangkap layar Instagram @resep.kue.tradisional)
Kue Apem Jawa Tape Singkong (Tangkap layar Instagram @resep.kue.tradisional)

- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Lima Minuman Khas Yogyakarta dengan Nama Unik, Apa sajakah?

- 450 ml santan

- 2 helai daun pandan

- Pandan powder

 

Cara Bikinnya :

1. Rebus santan, garam, pandan sampai mendidih. Biarkan sampek hangat2 kukuh.

Baca Juga: Nasi Kebuli Ayam, Solusi Murah Menikmati Kuliner Ala Timur Tengah

2. Tuang sedikit santan hangat kedalam ragi, aduk sampai ragi benar benar larut.

3. Masukan tape yang sudah dihaluskan...aduk rata.

4. Masukan gula pasir lalu aduk rata.

5. Tambahkan tepung dan sedikit demi sedikit santan sambil diaduk rata.

6. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang. Diutup dengan mengunakan plastik wrap.

Baca Juga: Resep Simpel Membuat Perkedel Kentang Anti Gagal, Cocok Untuk Teman Sop

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Rosvitarini

Sumber: Instagram @resep.kue.tradisional

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X