Bumbu halus:
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe setan
- 1 sdt ketumbar
Baca Juga: Intip Resep Hidangan Berkuah Segar Asem Asem Iga, Bumbunya Cuma Diiris iris
Bumbu oles Sisa bumbu ungkep Kecap Saus tomat
Cara membuat:
1. Iga sapi direbus sampai empuk dengan sedikit garam.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tuang ke dalam panci iga.
Baca Juga: Dua Bahan Ini Dijamin Menambah Resep Masakan Bunda Semakin Yahud, Sebelum Praktek Simak Dulu Di Sini
3. Masak kembali hingga air kering dan bumbu meresap
Artikel Terkait
Intip Resep Hidangan Berkuah Segar Asem Asem Iga, Bumbunya Cuma Diiris iris
Gak Perlu Beli Mahal! Sop Iga Sapi Ala Resto, Kuah Rempahnya Menggugah Selera
Resep Tahu Aci Khas Tegal, Gurih Enak Pas Jadi Camilan di Akhir Pekan
Wajib Coba Lur! Resep Mudah Aneka Pepes, Dijamin Bikin Makan Lebih Berselera
2 Resep Kepiting yang Wajib Dicoba! Enak dan Lezat, Dijamin Suami Makin Cinta