• 500 ml santan
• 2 ikat daun pandan
• 50 gr gula pasir
• ½ sdt garam
Pelengkap:
• Es batu secukupnya
• Sirup cocopandan/ sirup freis frambose secukupnya
• Susu kental manis
• Potongan Pisang
• Nangka potong dadu secukupnya
• Parutan keju/Parutan Coklat batang secukupnya
Cara membuat:
• Uleni tepung beras, terigu, pasta pandan, mentega dan gula pasir setelah kalis pipihkan
• Taruh pisang diatas pipihan adonan 1
• Selimuti pisang yang sudah dikukus sebelumnya,
• Gulung sampai adonannya menutupi bagian pisang.