● 1/2 sdt gula pasir
● sedikit cuka
● 200 ml air
● 1 sdm maizena
Baca Juga: Citarasa Resep Onde Onde Menjadi Jajanan Tradisional Paling Favorit Dari Masa Ke Masa
Cara bikinnya :
● Kukus sawi putih yang sudah diambil lembaran daunnya selama tiga menit saja
● Haluskan dengan choper ayam cincang, bawang putih, telur, saus tiram, minyak wijen, garam dengan sedikit air es.
● Jika sudah halus tambahkan tepung tapioka choper lagi
● Pindahkan adonan ke dalam baskom.
● campur adonan ayam dengan parutan wortel aduk dan koreksi rasanya.
Baca Juga: Bikin Masakan Telur Tersembunyi Di Akhir Pekan Pasti Seru, Ini Resepnya
● Siapkan lembaran sawi yang telah dikukus, masukkan isian adonan ayam, lalu gulung rapi.
● Kukus 20 menit, angkat dan tiriskan.
Cara bikin sausnya:
● Tumis bawang putih dan cabai rawit yang sudah dihaluskan sampai harum