Acara Keluarga Besar, Hidangkan Tempe Dan Tahu Fantasi Resep Murah Meriah Andalan Ibu Tercinta

VIMANEWS.ID-TEGAL-Resep berbahan dasar tempe dan tahu dapat dikreasikan oleh tangan terampil ibu cinta, resep Tempe Dan Tahu Fantasi ini paling tepat dihidangkan untuk acara keluarga besar.

Bahan
10 potong tahu ukuran 2 x 6 x 6 cm.
dihaluskan
250 g udang. dibuang kulitnya ke-
mudian dipotong 1 cm
200 g taoge, dibuang akarnya
200 g wortel, dipotong 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
2 batang daun bawang. dipotong halus
2 batang seledri, dipotong halus
3 butir telur, dikocok
50 g tepung terigu
1 butir telur
dikocok
5 sendok makan air
minyak goreng
Bahan yang dihaluskan
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica bulat
garam secukupnya

Cara membuat
Campur tahu, udang, taoge wortel, daun bawang, seledri, telur dan bumbu yang sudah dihaluskan jadi satu sampai rata. Masukkan dalam loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang dan dioles dengan minyak, kemudian kukus selama kira-kira 30 menit sampai matang.

Baca Juga: Jangan Buang Pisang Lampau Matang, Ide Makanan Minangkabau Ini Aman Dari Kolestrol

Baca Juga: Resep Nusantara Udang Burik Ini Pas Untuk 10 Orang, Yummy...

Baca Juga: Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang Petai Masakan Sederhana Memggugah Selera

Angkat, sesudah dingin potong potonglah sebesar yang dikehendaki, kemudian lumuri dengan tepung terigu. Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang. Resep ini dihidangkan untuk 20 orang.***