- 15 sdm kecap manis bango
- 2 sdm gula aren (sisir)
Baca Juga: Resep Bobor Bayam Wortel Jagung Mudah Dibuat, Enak.dan Sehat
- 1 sdm kecap ikan djoe hoa / kecap asin boleh
- 1 liter air
- 2 sdm bawang goreng (sebagai bumbu)
- Garam, gula pasir serta kaldu bubuk secukupnya.
Bahan tambahan:
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
Baca Juga: Soto Ayam Lamongan, kuahnya Kental Gurih Dan Segar
Bumbu yang dihalus :
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih kating