Baca Juga: Nikmatnya Es Sagwan, Minuman Legendaris di Tegal
Cara Bikinnya:
- Bikin jelly taronya terlebih dahulu dari nutrijell plain ditambahkan gula pasir, lalu diaduk-aduk dulu supaya merata.
- Setelah itu tambahkan air, kembali diaduk-aduk lagi sampai setengah larut.
- Kemudian siapkan pasta taro, untuk sekitar seperempat sendok teh saja. Lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Bubur Sum Sum Lembut Dengan Saos Gula Merah Yang Kental
- Dimasak dengan api besar sambil terus diaduk dan masak sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih diangkat lalu tuang ke wadah tahan panas.
- Saat masih panas bisa tambahkan es batu dari sepertiga es batu yang berukuran besar.
Baca Juga: Dengan Bahan Ekonomis Resep Jajanan Keluarga Ini Bisa Untuk Satu Minggu, Dijamin Enak dan Hemat
- Terus diaduk-aduk sampai es batunya mencair semua dan tekstur jellynya akan menjadi bergerindil seperti lumut.
- Sisihkan dulu dan lanjutkan membuat jelly yang kedua yaitu rasa matcha.
-Untuk bahan dan cara membuatnya kurang lebih sama. Sedangkan untuk rasanya bisa diganti sesuai selera masing-masing.
Baca Juga: Ini Cara Mudah Bikin Kimchi Timun
Cara bikin kuahnya :