food

Bikin Ketagihan, Begini Resep Cumi Goreng Lengkuas dengan Sambal Rampai Khas Lampung

Senin, 16 Oktober 2023 | 05:35 WIB
Cumi goeeng Lengkuas dengamn Sambal Rampai Khas Lampung (instagram @duniaresepmasak)

- 4 siung bawang merah

 

- 8 buah tomat ceri

 

- 1 sdt terasi bakar

 

Cara bikinnya:

1. Siapkan cumi segar yang sudah dibersihkan

Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi, Ide Masakan Special Untuk Keluarga

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit yang sudah dibakar setengah kering; kemiri sangrai, ketumbar, dan lengkuas.

 

3. Tambahkan gula halus dan kaldu jamur ke dalam bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.

 

4. Masukkan cumi ke dalam bumbu, balur semua sisi cumi sampai ke bagian dalam cumi. 

Baca Juga: Pedasnya Huhah, Begini Cara Bikin Cumi Judes yang Bakal Bikin Nambah Nasi Terus

Halaman:

Tags

Terkini