Baca Juga: Semur Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah, Nikmat Mengoyang Lidah
- Garam,lada,jamur penyedap dan gula secukupnya
Bahan Pelengkap :
- Jeruk Limo
- Sambal
Cara bikinnya :
1. Didihkan air dan masukan iga sapinya, buang kotoran diatas permukaan airnya.
2. Masukan Bunga lawang,Cengkeh dan Pala masak dengam api kecil sambil sesekali diaduk
diamkan selama 1jam
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Yang Maknyus Khas Jawa Timur
3. Setelah 40 menit aduk lagi, lalu tambahkan wortel dan Kentangnya